Société

Société est une marque commerciale française d'une série de fromages industriels de lait de brebis appartenant au groupe Lactalis dont une version de fromage roquefort.


Catégories :

Fromage industriel - Fromage - Produit laitier - Lait - Marque agroalimentaire - Fromage au lait de brebis - Fromage par lait - Fromage au lait cru - Fromage rouergat

Définitions :

  • Société coopérative de laiterie de Mollie-Margot (source : edoceo)

Société est une marque commerciale française d'une série de fromages industriels de lait de brebis appartenant au groupe Lactalis dont une version de fromage roquefort.

Histoire

Fondée en 1863 et vendue depuis au groupe industriel laitier Lactalis.

Produits

Cette laiterie industrielle est productrice de fromages roqueforts et les commercialise en demi-fourmes respectant les traditions. Elle produit et commercialise aussi des produits fromagers dérivés, sous vide, en barquette, en part individuelle pour collectivité et pâte fromagère fondue.

Nutrition

Fromage de lait cru de brebis : 359Kcal/100g.

Voir aussi


Lien externe

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"Les fromages au lait cru"

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