Rodoric

Le Rodoric est un fromage à pâte molle à croûte lavée, qui a la particularité d'être obtenu à partir de lait de chèvre cru ou pasteurisé, et fabriqué dans la région de Liège.

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Rodoric comes from the Belgian region of Liège. When young, the interior is sweet, with age the flavor becomes spicy. Because it's so strong, Rodoric is... (source : foodista)
... Rodoric comes from the Belgian region of Liège. When young, the interior is sweet, with age the flavor becomes spicy.... (source : ask)

Rodoric


Pays d'origine	Belgique
Région, ville	Liège
Lait de	chèvre
Pâte	molle à croûte lavée
Appellation, depuis	-

Le Rodoric est un fromage à pâte molle à croûte lavée, qui a la particularité d'être obtenu à partir de lait de chèvre cru ou pasteurisé, et fabriqué dans la région de Liège.

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