Pant-Ysgawn

Le Pantysgawn est un fromage de chèvre gallois. Il est commercialisé en bûches de 150g ou 1kg. Il a une teneur en eau élevée et se conserve peu de temps.

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Pantysgawn is a Welsh cheese made from goat's milk.... [edit] References... (source : en.wikipedia)
... Pant Ys Gawn (Chèvre, frais) - Pnbryn (Vache, pâte dure) - Pencarreg (Vache, pâte molle, croûte fleurie) - St David's (Vache)... (source : tout1fromage.canalblog)
PANT YS GAWN. Pant Ys Gawn is a Welsh, modern, farmhouse, vegetarian fresh cheese made from pasteurised goat's milk by Abergavenny Fine Foods.... (source : probertencyclopaedia)

Pant-Ysgawn


Pays d'origine	Blænavon
Lait de	chèvre

Le Pantysgawn est un fromage de chèvre gallois^[1]. Il est commercialisé en bûches de 150g ou 1kg. Il a une teneur en eau élevée et se conserve peu de temps.

Références

Abergavenny Fine Food Co. , Pant-Ysgawn heritage.

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