Fromages grecs
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Catégories :
Fromage grec - Fromage par pays - Fromage - Produit laitier - Lait
Liste :
- Anevato, AOP
- Batzos, AOP
- Fétà, AOP, fromage au lait de chèvre de brebis ou de vache, à la texture friable ainsi qu'à la saveur un peu salée.
- Formælla Arachovas Parnassou, AOP
- Galotyri, AOP
- Graviera Agrafon, AOP
- Graviera Kritis, AOP
- Graviera Naxou, AOP
- Kalathaki Limnou, AOP
- Kasseri, fromage au lait de brebis, avec une saveur un peu salée. Il appartient à la famille du provolone
- Katiki Domokou, AOP
- Kafelotyri, fromage de mélange (chèvre et brebis) avec une texture ferme et un goût salé. Vieux, il s'utilise râpé.
- Kefalograviera, AOP
- Kopanisti, AOP
- Ladotyri Mytilinis, AOP
- Manouri, AOP
- Metsovone, AOP
- Mizithra
- Pichtogalo Chanion, AOP
- San Michali, AOP
- Sfela, AOP
- Xynomyzithra Kritis, AOP
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"Fétà, AOP, fromage au lait de" L'image ci-contre est extraite du site fr.academic.ru Il est possible que cette image soit réduite par rapport à l'originale. Elle est peut-être protégée par des droits d'auteur. Voir l'image en taille réelle (933 × 700 - 116 ko - jpg)Refaire la recherche sur Google Images |
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Principaux mots-clés de cette page :
aop - lait - fétà - brebis - fromage - chèvre - graviera - vache - texture - saveur - salée - kritis -
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