Fromages espagnols

Cet article contient une liste des fromages espagnols.

Liste

Cabrales, AOP
Idiazábal, AOP
Maó (queso Mahón-Menorca en espagnol), AOP
Formatge Serrat
Mató
Picón de Valdeón
Llenguat
Montsec
Torró de formatge
Fromage de Burgos
Picón Bejes-Tresviso, AOP
Fromage de l'Alt Urgell, AOP
Fromage de Cantabria, AOP
Fromage de la Cerdanya, AOP
Fromage de la Serana, AOP
Fromage de Murcia, AOP
Fromage de Murcia au vin, AOP
Fromage majorero, AOP
Fromage manchego, AOP, fromage au lait de brebis avec un goût prononcé. Vieux, il s'utilise râpé.
Fromage Palmero, AOP
Fromage de la Palma, AOP
Fromage de tetilla, "queixo tetilla" en galicien AOP D. O. P. = appellation d'origine protégée.
Fromage zamorano, AOP
Quesucos de Liébana, AOP
Roncal, AOP
Torta del Casar, AOP
Pata de Mulo, AOP

Voir aussi

Liens externes

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