Boursin
Boursin est une marque commerciale de fromage industriel français appartenant au Groupe Bel.
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Marque agroalimentaire - Fromage français - Fromage par pays - Fromage - Produit laitier - Lait - Fromage normand - Fromage au lait pasteurisé - Fromage par lait - Fromage au lait de vache - Fromage à pâte fraîche - Fromage par type de pâte - Fromage industriel
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- En 1957, François Boursin crée à Croisy-sur- Eure (Normandie) la... En réalité, c'est une nouveauté lancée par un concurrent de la marque !... 1er octobre 1968, à 19h55 pétantes, Boursin est la première pub TV française pour... (source : boursin)
- ... Boursin est la marque d'Unilever qui produit et vend du fromage.... découvert en 1963 par la fromagerie Boursin à Croisy-sur- Eure (Eure).... (source : oodoc)
- ... Boursin est la marque d'Unilever qui produit et vend du fromage.... découvert en 1963 par la fromagerie Boursin à Croisy-sur- Eure (Eure).... (source : oboulo)
| Boursin | |
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| Pays d'origine | France |
| Région, ville | Normandie |
| Lait de | vache |
| Pâte | fraîche |
Boursin est une marque commerciale de fromage industriel français appartenant au Groupe Bel.
Ce fromage, qui se présente sous forme d'un cylindre, est à base de laits de vache mélangés et pasteurisés, à pâte fraîche salée à laquelle sont ajoutés de la crème et un mélange d'ail et de fines herbes. Il contient 40% de matières grasses, a un poids moyen de 150 grammes.
François Boursin a créé la fromagerie Boursin en 1957 et a découvert cette marque en 1963. Le fromage de celle-ci est produit par une usine fromagère dans l'Eure à Croisy-sur-Eure. L'usine actuelle est localisée sur la commune de Croisy-sur-Eure près de Pacy-sur-Eure dans l'Eure.
En 1990, la marque Boursin a rejoint le groupe Unilever. Ce dernier a annoncé en septembre 2007 la mise en vente de la marque[1], qui a été acquise par le Groupe Bel pour 400 M€ début novembre 2007[2]. La marque a réalisé un chiffre d'affaires d'environ 100M€ en 2006.
Notes et références
- La République du Centre, édition Orléans, 6 septembre 2007, p 5
- Lettre Capital Finance du 12 novembre 2007 p. 13.
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