Berner Alpkäse
Le Berner Alpkäse est un fromage suisse.

Catégories :
Fromage suisse - Fromage par pays - Fromage - Produit laitier - Lait - Culture bernoise
Page(s) en rapport avec ce sujet :
- Berner Alpkäse / Berner Hobelkäse (AOP). Catégorie : Fromage. Publication de la demande d'enregistrement dans la Feuille officielle suisse du commerce le 30... (source : blw.admin)
- Le Berner Alpkäse (fromage d'alpage bernois) et le Berner Hobelkäse (fromage... (source : agroscope.admin)
- Les autorités fédérales de la Confédération suisse. Page d'accueil... (source : admin)
Le Berner Alpkäse est un fromage suisse.
Il bénéficie d'une appellation d'origine protégée en Suisse depuis le 26 mars 2004[1].
Notes et références
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