Aiguille d'Orcières

L'aiguille d'Orcières est un fromage français, fabriqué dans le pays du Champsaur.

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Aiguille d'Orcières
(pas de photo)

Pays d'origine	France
Région, ville	Champsaur
Lait de	vache
Pâte	pressée cuite
Appellation, depuis	-

L'aiguille d'Orcières est un fromage français, fabriqué dans le pays du Champsaur.

C'est un fromage à base de lait de vache, à pâte pressée cuite, de la famille des gruyères, affiné 4 mois en cave, avec un goût assez tenu.

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